お土産に工芸茶（花茶）・プーアル茶・麻油薑泥などを迪化街で購入

見た目がとっても華やかになる工芸茶。

こちらも台湾のお土産に向いているんじゃないかなと思います。

お湯を注いだ後、見た目がきれいで味も悪くありません。

 

久しく飲んでいなかったのですが、今回購入することができました。

 

購入場所は「新點子茶舖」という迪化街にあるお店。

 

お客様のほとんどは日本人とのことでした。

新點子のホームページはこちら

花咲くお茶（工芸茶・花茶）

耐熱性の透明な入れ物って・・・残念ながら我が家には素敵なものがありません。

コーヒーデカンタ（コーヒーサーバー）に入れて作りました。

 

三分の一ぐらい広がってきたところ。

 

最終的には写真のように大きなお花になりました。

 

横から見ると、写真のようにしっかりと茶葉が開いているのがわかります。

購入したものはお花が1つ咲くもの。

工芸茶っていろいろな種類があるので、選ぶのも楽しいですよ。

 

 

プーアル茶も購入

プーアル茶　1個10元。

すでに袋詰めされているものもありますが、バラで購入もできますよ。

 

今回はバラで購入しました。

そのままお土産として渡せそうなぐらい、しっかりとした袋に入れてくれましたよ。

 

プーアル茶の入れ方が書いてある紙も一緒にいただきました。

 

私はこの方法とは違った飲み方をしています。

 

花茶で使ったコーヒーサーバー（コーヒーデカンタ）にプーアル茶を１つ入れます。

 

洗茶の為に少しお湯を入れてすぐにお湯を捨てます。

 

その次に、お湯を満タンになるまで入れてしばらく待ってから飲んでいます。

 

いただいたプーアル茶の入れ方の紙からすると、雑すぎる作り方かもしれませんね。

 

私の場合プーアル茶は普段飲みのお茶ですから、これぐらい手軽な方がいいです。

 

ちなみに、「お茶の色がかなり薄くなってきたなぁ～」っていうぐらいまで、何度もお湯を入れては飲んでいます。

 

その他のおみやげ物もある

乾燥チップス

 

醤などいろいろなものが売っていましたよ。

 

工芸茶、プーアル茶の他に今回私が購入したのは、

「人参麻辣湯底醤（朝鮮人参激辛だしソース）」　価格 250元

「麻油薑泥（黒ごま油生姜泥）」価格 250元

の2種類。

 

鍋のたれに入れたり、炒め物に入れたりと、かなり万能調味料。

 

お試しにと1瓶しか買わなかったけど、もう１、2個ぐらい買っても良かったかも・・・とちょっと後悔。

 

新點子茶舖は、試食もたくさんさせていただけますし、ちゃんと味見して気に入ったものが購入できるのが良かったです。

 

お会計が終わったら、お土産？プレゼント？でバナナを1本もらいましたよ。

 

工芸茶（花茶）を日本で買うなら通信販売が便利

日本でも工芸茶（花茶）を購入することができます。

 

花茶がお湯を含んで開いていく様子は、ゆったりした気持ちになれる時間ですよ。