西門にある夢之飲(夢の飲)に行ったら、お店が変わっていました。
幸福堂という、黒糖タピオカミルクのお店です。
士林夜市にも幸福堂はありましたが、私が行ったときにはかなり並んでいて「買うのは無理だなぁ」って思っていたのです。
西門にある幸福堂のお店は誰も並んでいないではありませんか!
早速購入してみましたよ。
メニューが写真になっているので、どんな感じでできるのか想像ができるのがいいですよね。
メニューには日本語も書いてありましたよ。
メニューの写真を見ると、どのドリンクもとってもきれい。
何にしようか迷ってしまいますが、やっぱり、黑糖珍珠鮮奶(黒糖タピオカミルク)にしました。
大きなボールみたいなものに入っているのが、黒糖タピオカ。
表面に黒糖を振りかけてます。
それにしても、黒糖の量が多い!
バーナーで表面の糖を焼いています。
手が込んでますよね。
実は、黒糖があまり好きではないのですが、幸福堂の黒糖タピオカミルクはごくごく飲めました。
思っていたよりも、あっさりしていたからかも。
ドリンクを受け取ったときには、すでに黒糖とミルクが、かなり混ざってしまいました。
それにしても、他のキレイ目なドリンクもやっぱり気になる。
お店にはおみくじもあって、ドリンクを購入したらひくことができるようです。
残念なことにおみくじを引くのを忘れてしまいました。
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